Gezonde voeding voor een bewuste levensstijl

Volkoren chocoladecake

Bereiding
  • Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng alle droge ingrediënten door elkaar: tarwemeel, de zout, de kokosbloesemsuiker, de wijnsteenbakpoeder, cacaopoeder en de koekkruiden.Voeg de  roomboter toe en mix door elkaar.

  • Voeg een ei toe en mix tot een egaal geheel, voeg daarna het tweede ei en het derde ei toe en meng goed. Voeg  de plantaardige melk en de ahornsiroop toe en mix tot een glad beslag. Vet een cakeblik in of gebruik bakpapier en doe het cakebeslag in de vorm.

  • Bak ongeveer 65 minuten.

    Als je wilt weten of de cake gaar is dan prik je er even in met een satéprikker. Is deze schoon als je hem eruit haalt dan is de cake goed.

    Bak ongeveer 65 minuten.

    Als je wilt weten of de cake gaar is dan prik je er even in met een satéprikker. Is deze schoon als je hem eruit haalt dan is de cake goed.

    Als je wilt weten of de cake gaar is dan prik je er even in met een satéprikker. Is deze schoon als je hem eruit haalt dan is de cake goed.

  • Even laten afkoelen voordat je de cake uit de vorm haalt.

Ingredienten

100g Bountiful kokosbloesemsuiker
200g Bountiful speltmeel
10g Bountiful wijnsteenbakpoeder
2tl koekkruiden
1,5el Bountiful cacaopoeder
3g Bountiful zeezout
3 eieren
125 g roomboter
0,5 el Bountiful ahornsiroop
150ml (plantaardige) melk

Print Friendly, PDF & Email
  • Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

© 2018 Bountiful. Alle rechten voorbehouden.
Alle prijzen zijn inclusief BTW. tenzij anders vermeld.
KVK: 60994517 | BTW: NL854155454B01 | Bank: NL08 RABO0336691858 | Skal 101565