Gezonde voeding voor een bewuste levensstijl

Courgettecake

Bereiding
  • Breek de koekjes. Hak de walnoten grof. 

  • Snijd de dadels in kleine stukjes. Smelt de olie op laag vuur in een steelpan.

  • Voeg de dadels en de honing toe aan de olie en roer gedurende 3 minuten goed door. De dadels worden door de hitte langzaam zacht. Haal de pan van het vuur. Voeg de koekjes en de walnoten toe, roer goed door en laat dan even staan.

  • Bekleed een bakblik/taartvorm met bakpapier en schenk het mengsel er in. Druk het mengsel goed aan. Dit kan met de achterkant van een lepel.

  • Zet de vorm nu 2 uur in de koelkast om af te koelen. Snijd op het gewenste formaat.

Ingredienten

125g Bountiful Kokosolie
50g Bountiful Walnoten
250g Bountiful Dadels
1 el Bountiful Weidehoning
100g biscuitjes/kaakjes naar keuze

Print Friendly, PDF & Email
  • Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

© 2018 Bountiful. Alle rechten voorbehouden.
Alle prijzen zijn inclusief BTW. tenzij anders vermeld.
KVK: 60994517 | BTW: NL854155454B01 | Bank: NL08 RABO0336691858 | Skal 101565