Kokosmeel Bio 500g

Kokosmeel bestaat uit de fijne vezels van gedroogd kokosvlees en is 100% biologisch. Het kokos wordt gedroogd en ontvet en vervolgens tot een poeder gemalen. Dit van nature glutenvrije meel heeft een consistentie die vergelijkbaar is met tarwemeel. Je kan een kwart van het meel in standaardrecepten probleemloos vervangen door kokosmeel. Er bestaan ook heel wat heerlijke recepten die alleen kokosmeel gebruiken

Geschikt als glutenvrij meel voor brood, cake, pannenkoeken, gebak en koekjes. Probeer ook eens pizzadeeg van eieren, kokosmeel en kokosolie met wat oregano. Let op, kan sporen van gluten bevatten!

Bountiful Kokosmeel is vezelrijk en kan gebruikt worden in een vezeldrank. Doe dan ongeveer 1 eetlepel in een glas water, sap, yoghurt, shake, of smoothie.